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domingo, 25 de dezembro de 2011

"Cream Cheese Comprado para Receitas"

Compramos, experimentamos e recomendamos:

Cream Cheese
qual é a marca + gostosa!


Polenghi Cream Cheese
Philadelphia Cream Cheese
Danubio Cream Cheese

A diferença de sabor das 3 marcas é gritante na boca. 
As 3 marcas comendo são muito diferentes de sabor. 
Das 3 marcas acima comendo a + gostosa de comer puro  é a marca:
  • 1.o lugar Danubio Cream Cheese - perfeito textura e sabor
  • 2.o lugar Philadelphia Cream Cheese
  • 3.o lugar Polenghi Cream Cheese Light (que sendo apresentado Light chega a ser + salgado e super forte de queijo levemente azedo que o Danubio e Philadelphia

Cream Cheese Light x Cream Cheese Tradicional
para Receita Patisserie.
Sempre em curso recomendaram comprar  Cream Cheese Light, que era menos salgado.

Como eu falo para quem trabalha comigo, nem tudo que se fala em Curso pago dá para levar a sério. A certeza das marcas, é sua propria opiniao, é seu próprio teste. Não é a 1.a vez que fui na onda de professor de Aula-Receita ensinada por Culinarista ou Chef, que me decepcionei ou me ferei. A verdade que eu sou + criteriosa que muitos professores para quem paguei para me ensinar...

A nossa descoberta comendo foi, que o Cream Cheese Polenghi Light é + salgado que o Danubio e Philadelphia tradicional.

Tem Polenghi Cream Cheese tradicional, esse eu ja descartei de cara, da outra vez, que comprei era tão salgado e forte que decidi em não usar ele para receita Patisserie (doce).

O obvio sempre...
Comadre precisa arrasar numa receita Patisserie
como sempre é com ingrediente + caro.

Recomendamos  para Receitas Patisserie as marcas
1.o lugar - "Danubio Cream Cheese"
2.o lugar - Philadelphia Cream Cheese
(as + caras de comprar)


Valeu a dica para vc.
Sucesso nas suas receitas.
Beijos

Priscila Beneducci



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2 comentários:

Anônimo disse...

Como sempre com vc a gente aprende muito. Beijos Feliz Natal e prospero Ano Novo, amo seu blog. Conceição

Anônimo disse...

Aqui no Paraná o Philadelphia é bem mais caro que o Danubio.