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terça-feira, 19 de outubro de 2010

"Frozen Iorgute de Leite Moça com Coulis de Morango"

"Sobremesa com Morangos"

Delícia de Shopping
igualzinho...




Frozen Iogurte de Leite Moça
com
Coulis de Morango
Frozen do Shopping
(receita básica - preparei receita abaixo dobrada):
  • 2 potinhos de iogurte natural sem sabor (pote de 180 g = 180 ml também)
  • 1 lata de Leite Moça (leite condensado - 395 g)
  • raspinhas de casca de 1 limao inteiro
Coulis de Morango
  • 1 caixa de morangos lavado, sem folha, liquidificada
  • 6 colheres (sopa) açucar
  • 1/2 limão espremido


Rendimento Testado pela Priscila:
  • receita dobrada 1,200 litro de sorvete (meio pote plastico de Kibon de 2 litros)
  • receita básica - 600 ml de sorvete só


Pilotando a Cozinha com Priscila (muito prático):

Frozen - Não liquidifique, o frozen apenas misture com o garfo ou fouet, até homogenizar. Para nao perder demais a cremosidade natural do iogurte. Leve ao freeze para congelar por 3 horas no mínimo. Nao congela como pedra. Mesmo bem congelado, dá para tirar com colher facil. Transfira para batedeira em colheradas firmes e bata rapido só para dar cremosidade. Nao bata demais que desmancha rápido. Se desmanchar demais volte ao freezer um pouco antes de servir, para recuperar a consistencia.

Coulis de Morango - Leve ao fogo o purê de morangos para ferver um pouco. Desligue, não é geléia, coloque o suco de limao. Frio engrossa, geladinho engrossa + ainda.

Servir - A 2 primeiras porçoes foram servidas como Chef faz. Coulis embaixo e Frozen em cima. Que bom que estamos em casa, é maravilhoso: Coulis embaixo, Frozen e Coulis por cima a la vonte...

Frozen não é igual Sorvete Cremoso, mas o
Frozen que é vendido no Shopping é delicioso!

A receita do Leite Moça é igualzinho ao
Frozen delicioso por R$ 4.99 a bola do Shopping.

O que deixa a gente fula...
Quem já não gastou pra valer
com filhos comendo isso e aquilo do Shopping?
Inclusive com sorvete caro.

O Frozen do Shopping é muito fácil ,
oh raiva, se eu soubesse antes que também tão barato de fazer.
Maravilhoso de comer com Coulis em casa!

É uma delicia para fazer bonito e gostoso com visita em casa
desbanca com gostoso dele o Kibon comprado.

Experimente!





Site - Tabela de Preços

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4 comentários:

Daniel F. Moura disse...

Pri, Já dei o meu voto ... Afinal essa delica de Frozen merece...


abraço
Daniel Moura
http://feitonahora.blogspot.com/

Vicentina disse...

Já votei, que delícia esta sobremesa em, e linda.
Bjs

Cris disse...

Prii...que delíciaaaaaaaa!!!
Eu amoooo frozen!

Bjs querida..sucesso sempre!

Cris

ameixa seca disse...

Uma delícia :)